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Zucchini-Schafskäse-Hackfleisch-Gratin (4 Portionen)

  • 200g Zucchini
  • 200g Schafskäse (Feta)
  • 250g Hackfleisch
  • 1 Dose stückige Tomaten (400g)
  • 1 Beutel Fixprodukt für Tomaten/Spaghetti Bolognese
  • 3EL Rapsöl
Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Schafskäse ebenfalls. Nicht waschen, nur schneiden! :-).

Tomatenstücke und Hackfleisch mit Fixprodukt und 8cl kaltem Wasser verrühren und in eine flache Auflaufform mittlerer Größe geben.

Zucchini- und Schafskäsescheiben abwechselnd dachziegelartig einschichten. Mit dem Öl beträufeln.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° (Umluft: 175°) circa 25 Minuten backen.


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last update: 20.03.2012